現(xiàn)階段,很多地方根據(jù)真空泵油炸機(jī)對(duì)蔬菜水果生產(chǎn)加工,更好地推動(dòng)蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品精深加工及開發(fā)利用,有效提升附加值,例如黃秋葵、紅蘿卜香蕉蘋果、奇異果等果蔬脆。果蔬脆根據(jù)超低溫真空泵油炸機(jī)進(jìn)行工作,充足鎖定營養(yǎng)元素和保存當(dāng)然口味,算得上是美味可口。
傳統(tǒng)式油炸機(jī)因?yàn)槲磁溆袦囟瓤刂葡到y(tǒng),都沒有高低溫試驗(yàn)區(qū),長(zhǎng)期使用也會(huì)產(chǎn)生有害物,商品也是會(huì)有焦化廠、碳化的情況,果蔬脆營養(yǎng)元素?fù)p失慘重,色香味俱全欠佳。與其他油炸食品對(duì)比,真空泵油炸機(jī)加工產(chǎn)品,口感酥脆、口味各不相同、色彩艷麗、原材料多種多樣,及其相對(duì)性營養(yǎng)健康的果蔬脆,越來越受消費(fèi)者的喜愛。
超低溫真空泵油炸機(jī)含有全自動(dòng)數(shù)字智能溫度控制系統(tǒng)軟件,用戶可以根據(jù)不一樣蔬菜水果的特征,清晰地調(diào)整合適的油炸溫度,避免長(zhǎng)期高溫條件下,果蔬脆有害物質(zhì)的造成。值得一提的是,因?yàn)榈诇卣婵毡糜驼C(jī)可以低溫環(huán)境、低電壓真空泵標(biāo)準(zhǔn)對(duì)果蔬脆開展煎炸,就算長(zhǎng)期開展煎炸工作,都不會(huì)產(chǎn)生大量廢機(jī)油難題,而且商品含油率比較低,提升了炸油的能量循環(huán)使用率。
真空泵油炸機(jī)機(jī)可以在十分短時(shí)間內(nèi),進(jìn)行果蔬脆煎炸、脫水干燥,全面地留下來了商品營養(yǎng)成分和特色美食,高效地確保果蔬脆美味可口。