油炸鍋是一種專門用于食品類以電、天然氣、汽柴油、生物顆粒燃料等能源完成持續(xù)高溫煎炸烹制的機器設備,本篇文章為大家分享的是油炸機生產線設備作業(yè)順序的特殊事宜。
粗濾:每半小時提到清理一次。
接渣盒:即滿即倒,禁止沉渣滯留設備內超出1鐘頭,過慮沉渣推廣在水里徹底制冷,并遠離機器設備。
刮渣帶:油炸鍋生產制造完成后繼續(xù)運行15-30min。
提高輸送帶:煎炸完畢斷開關掉加熱電源,30min后才能提高輸送帶支撐架。避免電加熱器余熱回收造成沉渣著火。
保險桿:油炸鍋機器設備提高到位后要插進保險桿后,即可進行別的機械操作。
自動滅火系統(tǒng):繼電器確保銷拔出來后,煎炸完成后滅火機測量控制線路不可以斷開。